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アサムラサキ梶@カキ醤油(かきしょうゆ)は、新鮮な広島牡蠣からうま味エキスを抽出し、本醸造醤油とブレンドした高級濃厚つゆ醤油です。 かつお、昆布等のだしの他に砂糖とみりんを程よく加えてありますので、煮物、お吸い物は希釈するだけで手軽に作ることができ、お料理に手間がかからず経済的です。その芳醇な香りと牡蠣由来の深いコクは、あらゆる料理に醤油以上のおいしさをプラスします。じつは、お刺身や餃子にも結構いけます。中華のオイスターソースとは、違います。姉妹品にカキ醤油(かきしょうゆ)600mL・1Lpetボトル入りもあります。1ケース12本入りで伺っていますが、カキ醤油(かきしょうゆ)&白だしカキ醤油(かきしょうゆ)の組み合わせでもうかがっいています。ご相談ください。 広島県でダシ入り醤油と言えば最近では、広島土産にも喜ばれる「寺岡有機醸造 寺岡家のたまごにかけるお醤油 300mL瓶入り」の取り扱いもあります。
通販価格 7,200円 (税込み)
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